I PRESIDI SLOW FOOD DEL CILENTO E VALLO DI DIANO

TRA I PRESIDI SLOW FOOD DEL CILENTO E VALLO DI DIANO TROVIAMO ALCUNI DEI PRODOTTI PIU’ RICERCATI E APPREZZATI DEL CILENTO. I PRODOTTI TIPICI DEL CILENTO, INFATTI, SONO MOLTI E ALCUNI DI ESSI FANNO PARTE DEI PRESIDI SLOW FOOD. I presidi Slow Food sono istituiti...

LA VITAMINA D UTILE NELLA LOTTA AL CORONAVIRUS,

I PAZIENTI RICOVERATI PER COVID19 PRESENTANO UNA ELEVATISSIMA PREVALENZA DI IPOVITAMINOSI D. SECONDO L’UNIVERSITA’ DI TORINO OCCORRE ASSICURARE ADEGUATI LIVELLI DI VITAMINA D NEI SOGGETTI GIA’ CONTAGIATI, NEI LORO CONGIUNTI, NEL PERSONALE SANITARIO,...

L’OLIO D’OLIVA CONTRO L’INVECCHIAMENTO

GLI EFFETTI BENEFICI DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA  SULLE PATOLOGIE LEGATE ALL’INVECCHIAMENTO SONO PIU’ PRONUNCIATI SE ABBINATI AL DIGIUNO, ALLA LIMITAZIONE DELL’APPORTO CALORICO E ALL’ESERCIZIO FISICO Doug Mashek, PhD, professore nel...